Földimogyoró - hámozott, sótlan, pörkölt 500 g

GRIZLY Hámozott, sótlan, pörkölt földimogyoró 500 g

A földimogyoró (amerikaimogyoró) hámozott, forró levegővel olaj nélkül szárazon pörkölt, minőségi növényi fehérjében, rostokban és egészséges zsírokban gazdag. Alkalmas húsmártásokhoz, salátákhoz.

• Adminisztratív besorolás: Száraz diófélék
• Összetétel: olajban pörkölt földimogyoró (növényi olajok különböző arányban: napraforgó, repce);
  Nyomokban más dióféléket tartalmazhat.
• Származási ország: Argentina, Egyesült Államok
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó
• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök: A földimogyoró vagy amerikaimogyoró valójában hüvelyesek, a bab, a lencse és a szójabab rokonai, bár mi a diófélék közé soroljuk őket. Dél-Amerikából származnak. A pörkölt és sózott földimogyoróból gyakran készítenek mogyoróvajat, olajat (nagyon népszerű, mert nagyon magas hőmérsékleten égetik), növényi fehérjét vagy lisztet. A földimogyoró általában nagyon gazdag fehérjében, rostokban, egészséges zsírokban és számos fontos tápanyagot tartalmaz.

A földimogyoró viszonylag alacsony szénhidrátaránnyal és alacsony glikémiás indexszel (GI) rendelkezik, amely azt méri, hogy a szervezet milyen gyorsan használja fel az élelmiszerből származó glükózt. Ami a vitaminokat és ásványi anyagokat illeti, kellemesen meg fog lepődni, a földimogyoró biotin (B7-vitamin), niacin (B3), tiamin (B1), folsav (B9), E-vitamin, magnézium, réz, mangán és foszfor megtalalható.

Felhasználás: A száraz pörkölt földimogyoró önmagában is fogyasztható, vagy hozzáadható a saját gyümölcs- és diófélék keverékéhez. Javasoljuk, hogy a földimogyorót desszertekhez adjon, vajas állagúra őrölve készítsen belőle saját mogyoróvajat, vagy használjon sütéshez és mártásokhoz.

Összetétel