|
A brazildió avagy paradió nem csak ízében különleges, hanem egy E-vitaminban, B-vitaminban, kalciumban, rézben, cinkben, magnéziumban, vasban, szelénben gazdag, antioxidáns hatású dióféle. Ez az egyik legtáplálóbb, legfinomabb, édes ízű dióféle.
Származási hely: Bolívia, Brazília, USA
A brazildió vagy paradió az Amazonas felső medencéjében található, vadon növekvő fa magja. Ez a fa akár 30-45, sőt ritkán akár 50 méter magasra is megnőhet.
A brazildió hatása
A brazil dió egy finom, édes, karakteres ízű mag számos pozitív hatással az egészségünkre:
- Szelén – országtól és származástól függően 1-2 szem brazildió már fedezi a napi szelén igényt. 100 g brazildió pedig akár 19-szer több szelént tartalmaz, mint 100 g tonhal!
- Vitaminok és ásványi anyagok – ez a nagy mag javítja a bőr megjelenését, erősíti az immunitást, növeli a termékenységet és csökkenti a stresszt.
Fogyasszon 4-5 darab brazildiót naponta, hogy érezze az egészségre gyakorolt kedvező hatását.
-
Magas a kalória- és zsírtartalma, ez utóbbi elsősorban a telítetlen zsírsavak magas tartalmának köszönhető, amelyek felelősek a „rossz” koleszterin szintjének szabályozásáért vagy a magas vérnyomás csökkentéséért. Egy marék brazildió nem egy egészségtelen snack, tele üres kalóriával, hanem tiszta energia és csodás tápanyagok mennyei kombinációja.
A brazildió felhasználása
A brazildió (paradió) sütemények, desszertek, magkeverékek és saláták kiegészítéseként is fogyasztható. Más diófélékhez hasonlóan krémesítve is kedvelik. A kozmetikumokban sejtmegújító és ápoló tulajdonságainak köszönhetően is használják.
A brazildió természetes forrása a következőknek:
- Foszfor– segít fenntartani az egészséges csontokat és fogakat
- Magnézium – segít csökkenteni a fáradtságot és a stresszt
- Kálium – segít az idegrendszer megfelelő működésében
-
Összetevők
brazildió
A brazil dió tárolása
Tárolja szobahőmérsékleten, szorosan lezárt csomagolásban.
|
Tápérték
|
100 g-ban
|
Egy adagban (50 g)
|
RI%* (50 g-ban)
|
|
Energiaérték
|
2894 kJ / 689 kcal
|
1447 kJ / 345 kcal
|
17%
|
|
Zsír
– Telített zsírsav
|
66,4 g
15,1 g
|
33,2 g
7,6 g
|
47%
38%
|
|
Szénhidrát
– Cukor
|
4,8 g
2,3 g
|
2,4 g
1,2 g
|
1%
1%
|
|
Rost
|
7,5 g
|
3,8 g
|
–
|
|
Fehérje
|
14,3 g
|
7,2 g
|
14%
|
|
Só **
|
0,01 g
|
<0,01 g
|
<1%
|
|
Vitaminok és ásványi anyagok
|
100 g-ban
|
Egy adagban (50 g)
|
RI%* (50 g-ban)
|
|
Kálium
|
659 mg
|
330 mg
|
33%
|
|
Foszfor
|
725 mg
|
363 mg
|
104%
|
|
Magnézium
|
376 mg
|
188 mg
|
100%
|
Minimális eltérések lehetségesek.
** Só kizárólag természetes forrásból.
* RI – Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).
Lehetséges allergének:
Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket.
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen.
MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
|