Ázsia illatos kincse!
Gyógyászati célokra is alkalmas keleti fűszer.
A gyömbér az ázsiai és az indiai konyha népszerű alapanyaga, amelyet több ezer éve gyógyászati célokra is használnak.
A gyömbért tartalmazó ételek közé tartozik a mézeskalács, sütemények, gyorsfalatok, sültek, a gyömbéres sör és a sós receptek széles választéka. Készíthető belőle tea, kávé, jól harmonizál a savanyú ételekkel, de édességekben és a cukrászatban is kedvelt ízesítő.
Több száz vegyületet és metabolitot tartalmaz, amelyek révén hozzájárulhat az egészség megőrzéséhez és a gyógyuláshoz.
Tea formában fogyasztva nyugtat és elősegíti a verejtékezést, hideg időben, vagy megfázás esetén segít a test átmelegítésében. Enyhítheti a fokozott testmozgás által kiváltott izomfájdalmat.
Nem tartalmaz jelentős mennyiségű kalóriát, szénhidrátot, fehérjét vagy rostot, így eredményesen támogathatja a diétát. Jól illeszkedik a tenger gyümölcsei, a narancs, a dinnye, a sertés, a csirke, a sütőtök, a rebarbara és az alma különböző típusaihoz. Dietetikus javaslat szerint adható gyümölcslevekhez, házi salátaöntetekhez, vagy akár halas receptekhez is. Készülhet belőle fűszeres fahéjas gyömbér sült sárgarépa, mézeskalács, tonhalas hamburger gyömbér, koriander és lime ízekkel.
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Alacsony cukortartalmú; Élelmi rostban gazdag; Kifejezetten nátriumszegény/sószegény
Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás
Egy adag = ízlés szerint
Fűszerezésre, ízlés szerint
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen, gyermektől elzárva
Összetevők
100% bio gyömbér (zingiber officinale) őrlemény. Nyomokban gabonaféleségeket, földimogyorót, dióféléket, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Összetevők táblázata
|
|
Egységenként
100 g
|
| Energia
|
1403 kJ/335 kcal
|
| Zsír
|
4,2 g
|
| - amelyben telített zsírsav
|
2,6 g
|
| Szénhidrát
|
57,5 g
|
| - amelyben cukor
|
3,4 g
|
| Rost
|
14,1 g
|
| Fehérje (protein)
|
9 g
|
| Só
|
0,03 g
|
Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.
Figyelmeztetések
- Minőségi: Természetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
|